I bilt the potato salad

 ボウルいっぱいのポテトサラダが食べたくなったので作ってみました。

 

 レシピはクラシルさんのもので作らせて頂きました。

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https://www.kurashiru.com/recipes/444dde0f-06a8-4ce4-9f90-f199e0150229

 

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 洗われている芋🥔

 

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 茹でられる芋🥔

 

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 切られた人参🥕

 

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 きゅうりも追加🥒🥕

 

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 タマネギを切ります🧅

 

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 茹でた芋を潰しお酢を投入します🥔

 

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 マヨネーズ、塩、コショウを混ぜる。

 

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 完成🥗

 

 人参下茹でしないで塩揉みだけで大丈夫か?と思いながら作ってたんですけど案の定ボッリボリでしたね。

あと途中でマヨネーズが無くなってしまって若干薄味になってしまいました。マヨネーズの味が強いほうが好きなもので…

 

 ボウルいっぱいのポテトサラダ作るつもりだったのに芋が小さいからかサラダ皿いっぱいくらいしか作れなかったので次は芋の数を倍にして作ろうと思います。

 

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 これは昼に食べた立川マシマシ国分寺店の小ラーメンヤサイ少なめアブラマシです。

 

 おわり。